Lombo recheado com bacon e queijo – O cheiro é irresistível e muito delicioso

Lombo recheado com bacon e queijo – O cheiro é irresistível e muito delicioso

Além de decorar a mesa, o cheirinho é irresistível e muito delicioso. Esse Lombo recheado com bacon e queijo não fica seco, ele fica bem molhadinho e suculento.

Lombo recheado com bacon e queijo

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

17 fatias de queijo mussarela ou da sua preferência

Sal a gosto

17 fatias de bacon

Azeite

1 quilo de lombo de porco

5 dentes de alho picadinho

1 colher de sopa de pimentão bem picadinho

pimenta a gosto

1 copo de vinho branco.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente faça um tempero com o alho, o pimentão, o azeite e os demais temperos, misture bem.

Então tempere seu lombo com essa pasta e deixe por algumas horas nesse tempero dentro da geladeira.

Depois que tiver pegado bem o tempero, leve a assar regado com o vinho e um pouquinho de água. Observe, se seu lombo estiver quase assado, retire do forno e o fatie, sem ir até embaixo.

Em seguida coloque uma fatia de bacon e outra de queijo em cada corte.

Então leve novamente para o forno até que o queijo derreta e o bacon esteja corado.

Por fim depois é só fatiar seu bacon e servir em seguida.

Observação: se puder deixar de um dia para o outro o seu lombo no tempero, melhor ainda, para que ele pegue mais sabor e fique ainda mais saboroso. Bom Apetite

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Lombo recheado com bacon e queijo ? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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