Sobremesas

Marido gelado é sobremesa simples e fácil para surpreender qualquer um

Marido gelado é sobremesa simples e fácil para surpreender qualquer um

Doce muito simples, fácil de fazer e com nome bastante curioso, o marido gelado é uma sobremesa que permite diversas variações, mas basicamente é composta por três camadas de texturas e sabores diferentes. Confira abaixo a receita que faz sucesso.

Marido gelado – Então vamos lá aos ingredientes:

Primeira camada:

  • 1 lata leite condensado
  • 3 xícaras de chá leite
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 3 gemas.

Segunda camada:

  • 3 xícaras de chá leite
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa chocolate em pó.

Terceira camada:

  • 2 caixinhas creme de leite (deixar no congelador por cerca de 1 hora)
  • Açúcar a gosto.

Marido gelado – Então vamos lá para o preparo:

Primeiramente em uma panela, coloque os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo médio.

Em seguida mexa sem parar até ferver e engrossar, tomando cuidado para não deixar empelotar.

Então retire do fogo quando a mistura começar desgrudar da panela, coloque esta primeira camada em uma travessa e espalhe.

Em seguida, coloque os ingredientes da segunda camada na panela e repita o processo, mexendo também em fogo médio até engrossar, e despeje sobre a primeira camada, na travessa.

Para a terceira camada da sobremesa gelada, bata em uma batedeira o creme de leite com o açúcar até aumentar de volume como chantilly, então adicione sobre a camada de chocolate.

Por fim leve ao congelador por 2 horas e pronto.

Se desejar, finalize com raspas de chocolate ou biscoitos triturados por cima para decorar.

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicia essa Sobremesa Marido gelado, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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