Molho de pimenta caseiro – Para os amantes de pimenta – Saboroso
Molho de pimenta caseiro, além de ficar uma delícia, é uma opção diferente para acompanhar petiscos
A receita de molho de pimenta caseiro que trago hoje é picante na medida e par ideal para acompanhar o prato predileto, assim como, para salvar aquele salgadinho que não é lá estas coisas. Repleta de sabor e fácil de preparar, pode ficar na geladeira por muitos dias. Também é uma boa pedida para presentear amigos, que assim como nós, são fãs de pimenta.
Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um molho homogêneo.
Em seguida transfira para uma molheira e sirva em seguida acompanhando seus quitutes, petiscos e refeições ou mantenha tampado na geladeira até o momento de servir.
Aliás fica uma delicia hum.
Primeiramente retire o olhinho dos tomates, e corte em quatro partes.
Em seguida descasque a cebola e corte também em pedaços.
Então no liquidificador coloque 1 tomate, a cebola e os dentes de alho.
Bata.
Se travar, misture com uma colher e bata novamente.
Adicione o restante dos tomates, folhas de manjericão e salsinha.
Bata.
Em seguida transfira para a panela, tampe, deixe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos mexendo de vez em quando.
Após, tempere com sal e pimenta do reino.
Por fim transfira para potes, depois que esfriar feche bem.
Você pode manter na geladeira por até 3 dias, ou congelar por até 3 meses.
Pronto, agora é só se deliciar!
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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Leon Tolstoi
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