Pasteizinhos de batata – Hum que delicia – Surpreendente
Pasteizinhos de batata – Hum que delicia – Surpreendente
Na hora de receber convidados em casa, a gente sempre pensa em servir uma daquelas receitas de dar água na boca, não é mesmo?
Pois é, nesses momentos alguns petiscos fáceis de fazer são muito bem vindos. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar como fazer Pasteizinhos de batata. Além de ser simples de preparar, ele ainda fica com um sabor incrível. Então veja abaixo!
Pasteizinhos de batata
Então vamos lá aos ingredientes:
Para o recheio
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 6 batatas cozidas e espremidas
- Pimenta-do-reino a gosto.
Para a massa
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- Óleo, o suficiente para fritar
- 1 tablete de caldo de galinha
- Farinha de rosca, o suficiente para empanar
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 4 ovos batidos
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
Então vamos lá ao preparo:
Antes de tudo aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola.
Em seguida acrescente os tabletes de caldo de galinha dissolvidos na água, a salsinha e deixe ferver.
Em seguida, acrescente as batatas espremidas, a pimenta-do-reino e misture bem. Reserve.
Então em outra panela, ferva o leite com a margarina e o amido de milho.
Acrescente aos poucos o amido de milho e a farinha de trigo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até que a massa desgrude do fundo da panela.
Enfim deixe esfriar.
Em seguida abra uma porção de massa, recheie e modele o pastelzinho.
Faça o mesmo com o restante da massa.
Por fim, passe-os nos ovos batidos, na farinha de rosca e frite-os no óleo quente.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Pasteizinhos de batata? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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