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Pratos rápidos – Receita de Arroz Carreteiro Simples – Aprovado

Pratos rápidos – Receita de Arroz Carreteiro Simples – Aprovado

Receita perfeita para reunir a família!

Aprenda como fazer arroz carreteiro simples original do sul. Quem mora no sul ou já teve o prazer de conhecer a culinária de lá, vai amar poder sentir novamente o gostinho de uma comida tipica. Esse prato fez tanto sucesso que até hoje ele reproduzido e tem várias versões Brasil a fora.

E aqui você vai aprender a fazer a receita original do arroz carreteiro simples com um passo a passo rápido. Garanto que vai amar! Fácil e usa apenas 1 panela para fazer tudo. Nessa receita de arroz carreteiro, nós iremos usar a carne seca, para ficar ainda mais perfeita e original.

Receita de Arroz Carreteiro – Pratos rápidos

Pratos rápidos – Então comece separando os seguintes ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) bacon picado
  • 1/2 xícara (chá) calabresa picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/4 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • 1/2 xícara (chá) carne seca cozida e desfiada
  • 2 xícara (chá) arroz cru
  • Sal a gosto
  • 1 litro de água quente
  • Salsinha a gosto.

Pratos rápidos – Então vamos lá para o preparo:

Antes de tudo numa panela ou tacho, refogue o bacon e a calabresa e depois adicione a cebola picadinha.

Então quando a cebola murchar, adicione o alho e continue refogando.

Em seguida acrescente o pimentão picado e o tomate picado.

Então refogue mais um pouco e em seguida adicione a carne seca cozida e desfiada.

Então acrescente o arroz, misture e tempere com sal a gosto.

Cubra com a água quente e tampe a panela.

Enfim deixe cozinhar até secar a água.

Por fim salpique salsinha por cima e sirva em seguida.

E ai, o que acharam? Gostou da nossa receita de Pratos rápidos, Arroz Carreteiro? Hum delicia. 

Pronto, agora é só se deliciar!

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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“A verdadeira felicidade está na própria casa entre as alegrias da família”.
Leon Tolstoi

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