Rocambole de Pão de ló com Salsicha e Cream Cheese – Maravilhoso

Rocambole de Pão de ló com Salsicha e Cream Cheese – Maravilhoso

Rocambole de Pão de ló com Salsicha e Cream Cheese – Super fácil e delicioso, faça e experimente! Afinal, sua família merece. Além disso você também fará enorme sucesso e também vai agradar o paladar de uma visita inesperada, que finalmente vai te encher de elogios.

Rocambole de Pão de ló com Salsicha e Cream Cheese

Então vamos lá aos ingredientes:

Massa

  • 6 ovos
  • Sal a gosto
  • 6 colheres (sopa) de Farinha de trigo.

Recheio

  • 6 unidades de salsicha de frango
  • 1 cenoura ralada grosso
  • 4 ramos de salsa picados
  • 1 embalagem de cream cheese (150 g).

Montagem e cobertura

  • Folhas de ½ maço de agrião
  • 1 embalagem de cream cheese (150 g)
  • 3 colheres (sopa) de gergelim torrado.
Então vamos lá ao preparo:

Prepare a massa:

Primeiramente na tigela da batedeira bata as claras em neve.

Em seguida acrescente as gemas uma a uma, o sal e por último misture delicadamente a farinha.

Então despeje a massa em uma assadeira grande (26 x 40 cm x 5 cm de altura), untada e forrada com papel-manteiga também untado.

Enfim leve ao forno médio (180°C) para assar por 20 minutos.

Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um pano limpo e umedecido.

Por fim enrole dando formato ao rocambole e deixe esfriar.

Prepare o recheio:

Antes de tudo afervente as salsichas e corte-as em cubinhos.

Então coloque em uma tigela, junte a cenoura, o cream cheese e a salsa.

Misture bem e reserve.

Monte o rocambole:

Primeiramente com cuidado, desenrole o rocambole sobre a massa, distribua as folhas de agrião e espalhe o recheio.

Enfim enrole-o novamente e acomode-o sobre uma tábua.

Cobertura:

Antes de tudo com uma espátula espalhe o cream cheese por toda a volta do rocambole e salpique o gergelim.

Por fim corte-o em fatias e sirva frio.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

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