Torta de frango delicia – Fácil de fazer – A massa desmancha na boca

Torta de frango delicia – Fácil de fazer – A massa desmancha na boca

Torta de frango delicia – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Que tal preparar Torta de frango delicia que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita, delicioso e que sustenta.

Torta de frango delicia

Então vamos lá aos ingredientes:

Recheio de Frango

1 cebola média picada

3 dentes de alho picados

1/2 pimentão picado

3 colheres de sopa de azeite

1 tomate picado

Azeitona a gosto

1 lata de milho verde sem a conserva

500 gramas de frango cozido desfiado,

1 colher de chá de páprica,

1 colher de chá de açafrão,

Pimenta a gosto

1 colher de chá de sal,

100 ml de molho de tomate.

Massa Torta

500 gramas de farinha de trigo tradicional sem fermento,

200 gramas de manteiga,

3 gemas de ovos,

1/2 colher de chá de sal,

50 ml de água.

Montagem da Torta de Frango

200 gramas de requeijão cremoso,

150 gramas de queijo muçarela,

Orégano a gosto.

Então vamos lá ao preparo:

Recheio de Frango

Primeiramente coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo, acrescente a cebola, o alho e refogue.

Em seguida adicione o restante dos ingredientes misturando sempre entre as adições.

Enfim deixe cozinhar um pouco até evaporar o excesso de líquidos.

Massa Torta

Primeiramente coloque a farinha em um recipiente, adicione a manteiga e misture com as mãos apertando unindo até formar uma areiinha.

Então corrija o sal, acrescente as gemas, misture e corrija o ponto da massa acrescentando a água aos poucos.

O ponto é quando a massa estiver modelável e firme.

Em seguida envolva com plástico filme e leve para geladeira por 30 minutos.

Montagem da Torta de Frango

Antes de tudo abra um pedaço de papel manteiga em uma bancada, coloque a massa no centro e coloque outro pedaço de papel por cima.

Em seguida abra a massa entre os dois papeis com auxilio de um rolo até que ela fique com aproximadamente 1 cm de espessura.

Então coloque a massa em uma fôrma de fundo removível de 22 cm de diâmetro e preencha o fundo e laterais com a massa.

Enfim coloque o recheio de frango até 1 cm do topo da torta, em seguida espalhe requeijão por cima.

Acrescente queijo muçarela e finalize com orégano a gosto.

Por fim leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que o queijo derreta e gratine (aproximadamente 30 minutos).

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de frango delicia? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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