Torta-pão de queijo recheada com calabresa – Suculenta
Torta-pão de queijo recheada com calabresa – Suculenta
Não tem que resista ao cheirinho de uma torta no forno! Muito suculenta, esta Torta-pão de queijo recheada com calabresa é versátil, pois pode ser feita tanto para um lanche da tarde quanto para um almoço!
Torta-pão de queijo recheada com calabresa
Então comece separando os seguintes ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente
- 2/3 de xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
- Margarina para untar
- 3 ovos
- Queijo parmesão ralado para polvilhar.
Recheio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 2 cebolas picada
- Orégano a gosto
- 2 tomates sem sementes picados.
Então vamos lá ao preparo:
Antes de tudo em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a linguiça até começar a dourar.
Então junte a cebola, orégano e refogue por 3 minutos. Deixe esfriar.
Em seguida em uma tigela, misture os polvilhos e reserve.
No liquidificador, bata o leite com o óleo, o sal, o queijo e os ovos até ficar homogêneo.
Então despeje sobre os polvilhos e misture até ficar uma massa homogênea.
Espalhe metade da massa em uma fôrma de 24cm de diâmetro de aro removível untada.
Em seguida espalhe o refogado de calabresa, o tomate picado e a mussarela.
Por fim cubra com a massa restante, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Então deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta-pão de queijo recheada com calabresa ? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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