Queijo Caseiro – Fácil de fazer e fica uma delicia
Queijo Caseiro – Fácil de fazer e fica uma delicia
Hum que delicia esse Queijo Caseiro , fácil de fazer, legal pra acompanhar aquele café da manhã ou da tarde! Então venha conferir sua família vai amar.
Queijo Caseiro
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
- 2 litros de leite
- 1 1/2 xícara de café de vinagre branco
- 1 colher sopa de margarina
- Sal a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente ferva o leite
Então após a fervura desligue e coloque o vinagre
Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar
Em seguida coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora
Coloque o talho, a margarina e o sal no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea
Então coloque numa vasilha e leve a geladeira
Enfim depois de gelado é fácil desenformar
O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade
Rende um queijinho de aproximadamente 300 g
Pronto, agora é só se deliciar!
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