Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia
Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia
Suas tardes vão ficar ainda mais saborosas com esta receita de Cookies de leite condensado e chocolate que, além de prática e fácil de preparar, são deliciosas e irresistíveis!
Essa é uma receita de cookies diferente e muito gostosa porque vai leite condensado na massa, o que garante um gostinho todo especial.
Cookies de leite condensado e chocolate – Hum que delicia
Então comece separando os seguintes ingredientes:
- 100 g de manteiga
- 40 g de açúcar cristal (3 colheres de sopa)
- 160 g de leite condensado (1/2 xícara de chá)
- 225 g de farinha de trigo ( 1 e 1/2 xícara)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Sal 1 pitada de s
- 130 g de gotas de chocolate (3/4 xícara).
Então vamos lá ao preparo:
- Primeiramente derreta a manteiga parcialmente, apenas para ficar mole, não precisa esquentar.
- Em seguida coloque a manteiga em uma tigela e bata com o açúcar, até formar um creme mais claro. Pode ser a mão, com um fouet.
- Então adicione o leite condensado e misture.
- Adicione a farinha de trigo, peneirada com o sal e o bicarbonato de sódio.
- Em seguida misture com uma espátula, até obter uma massa quebradiça. Não precisa misturar muito
- Por fim, misture as gotas de chocolate.
- Aliás preaqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Enquanto isso faça bolinhas de massa, achate levemente e coloque na assadeira com um espaço de 2 dedos entre uma e outra, pois vão crescer.
- Para padronizar o tamanho eu usei um boleador de sorvete como medida e renderam 16 cookies.
- Por fim asse os cookies por 12 a 15 minutos, ou até que comecem a dourar.
- Nesse tempo eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, mas se preferir mais crocante, deixe assar um pouco mais.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Cookies de leite condensado e chocolate? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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