Croquete de Salsicha – Surpreenda a sua família – Saboroso

Croquete de Salsicha – Surpreenda a sua família – Saboroso

Na hora de receber convidados em casa, a gente sempre pensa em servir uma daquelas receitas de dar água na boca, não é mesmo?

Pois é, nesses momentos alguns petiscos fáceis de fazer são muito bem vindos. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar como fazer Croquete de Salsicha. Além de ser simples de preparar, ele ainda fica com um sabor incrível. Então veja abaixo!

Croquete de Salsicha

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de água para empanar
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • Óleo para untar e fritar
  • 2 ovos para empanar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 3 xícaras (chá) de salsicha aferventada em pedaços
  • 2 xícaras (chá) de leite.
Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o leite, a água, o caldo de legumes e o óleo.

Em seguida cozinhe por 5 minutos ou até começar a ferver.

Então adicione a farinha de trigo, de uma só vez, e misture com uma colher até desgrudar do fundo da panela.

Coloque em uma superfície untada e deixe esfriar.

Em seguida abra porções da massa na palma da mão, coloque um pedaço de salsicha no meio e feche modelando os salgadinhos.

Passe pela mistura de água batida com os ovos e depois pela farinha de rosca.

Por fim frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, até dourar.

Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Croquete de Salsicha? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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