Escondidinho de frango – O melhor escondidinho do mundo
Escondidinho de frango – O melhor escondidinho do mundo
Escondidinho de frango – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!
Que tal preparar Escondidinho de frango que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita delicioso e que sustenta.
Escondidinho de frango
Em primeiro lugar, anote os ingredientes:
Frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de frango cozido desfiado
- 1/2 colher de chá de curry
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 colher de chá de coentro em pó
- Azeitonas picadas 10
- 1/2 colher de chá de paprica / colorau
- Pimenta do reino a gosto
- 1/4 pimentão a gosto
- Tomate picado 1
- 1 lata de milho verde sem a conserva
- Sache de molho de tomate 1.
Purê
1 kg de batata cozida e esmagada
- Sal a gosto.
- 1 colher de sopa de manteiga / margarina
- Requeijão 100 gramas.
Montagem:
- 100 gramas de muçarela
- Orégano a gosto.
Então vamos lá ao preparo:
Frango
Primeiramente coloque em uma panela o óleo, a cebola, e refogue bem ate que a cebola dê uma leve muchada.
Em seguida acrescente o alho e refogue, em seguida adicione o frango, e refogue mais um pouco.
Então coloque todos os ingredientes restantes, exceto o feiro verde e misture até incorporar tudo.
Enfim finalizar acrescente o cheiro verde a gosto e reserve.
Purê:
Antes de tudo coloque as batatas amaçadas em um bowl (tigela) junto com a manteiga, requeijão e então misture bem até homogenizar.
Corrija com o sal a gosto.
Montagem:
Primeiramente em uma travessa faça uma camada com metade do purê, em seguida faça outra camada com todo o frango e espalhe bem.
Finalize com o restante do purê, cubra com muçarela e uma pitada de orégano a gosto.
Por fim leve em forno pré aquecido a 180°C até que o queijo gratine.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Escondidinho de frango? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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