Escondidinho de frango – O melhor escondidinho do mundo

Escondidinho de frango – O melhor escondidinho do mundo

Escondidinho de frango – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Que tal preparar Escondidinho de frango que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita delicioso e que sustenta.

Escondidinho de frango

Em primeiro lugar, anote os ingredientes:

Frango

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 500 gramas de frango cozido desfiado
• 1/2 colher de chá de curry
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 colher de chá de coentro em pó
• Azeitonas picadas 10
• 1/2 colher de chá de paprica / colorau
• Pimenta do reino a gosto
• 1/4 pimentão a gosto
• Tomate picado 1
• 1 lata de milho verde sem a conserva
• Sache de molho de tomate 1.

Purê

1 kg de batata cozida e esmagada

• Sal a gosto.
• 1 colher de sopa de manteiga / margarina
• Requeijão 100 gramas.

Montagem:

• 100 gramas de muçarela
• Orégano a gosto.

Então vamos lá ao preparo:

Frango

Primeiramente coloque em uma panela o óleo, a cebola, e refogue bem ate que a cebola dê uma leve muchada.

Em seguida acrescente o alho e refogue, em seguida adicione o frango, e refogue mais um pouco.

Então  coloque todos os ingredientes restantes, exceto o feiro verde e misture até incorporar tudo.

Enfim finalizar acrescente o cheiro verde a gosto e reserve.

Purê:

Antes de tudo coloque as batatas amaçadas em um bowl (tigela) junto com a manteiga, requeijão e então misture bem até homogenizar.

Corrija com o sal a gosto.

Montagem:

Primeiramente  em uma travessa faça uma camada com metade do purê, em seguida faça outra camada com todo o frango e espalhe bem.

Finalize com o restante do purê, cubra com muçarela e uma pitada de orégano a gosto.

Por fim leve em forno pré aquecido a 180°C até que o queijo gratine.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Escondidinho de frango? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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