Frango a passarinho super crocante e delicioso – Surpreenda sua família
Frango a passarinho super crocante e delicioso – Surpreenda sua família
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O dia está corrido e você precisa preparar uma refeição rápida, que não dê trabalho para fazer e que fique deliciosa? Esta receita de Frango a passarinho é ideal para o dia a dia agitado. Então confira como fazer e aproveite seu almoço ou jantar.
Frango a passarinho – Então comece separando os seguintes ingredientes:
- 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
- 5 dentes de alho amassados com sal a gosto
- 1 cebola bem picada
- 4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de tempero baiano
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
Então vamos lá para o preparo:
Primeiramente misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão e tempero baiano.
Então deixe descansar por 10 minutos.
Em seguida em uma tigela à parte, misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento.
Coloque a segunda mistura em cima da primeira e tape, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango.
Então frite em panela alta, com óleo bem quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos).
Por fim retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada.
Ficam bem crocantes, tais os que são feitos em lanchonetes especializadas, a grande diferença é o sabor bem mais agradável e caseiro.
???? VOCÊ PODE FAZER ESSA OUTRA RECEITA DO VÍDEO ABAIXO SEGUINDO O PASSO-A PASSO:
Frango à Passarinho: O segredo é o Tempero
Frango a passarinho – Então comece separando os seguintes ingredientes:
- 1 Kg de Frango cortado à passarinho (cortes pequenos)
- 1 col. (sopa) de azeite
- 1 col. (sopa) de shoyu
- 1 col. (sopa) de mostarda
- 1 col. (chá) de colorau ou colorífico
- 2 dentes de alho picados
- 1 col. (sopa) de vinagre (qualquer um) ou suco de limão
- Sal a gosto.
Obs: Na Airfryer são 25 minutos em 200º No forno são 35 minutos em 200º Aliás os tempos acima podem variar conforme o aparelho.
Modo de fazer no vídeo. 🙂
Pronto, agora é só se deliciar!
Fala sério, que Delicia Frango a passarinho, não é?
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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“A verdadeira felicidade está na própria casa entre as alegrias da família”.
Leon Tolstoi
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