Pratos rápidos – Buraco quente de forno – Que Delicia…Hummm

Pratos rápidos – Buraco quente de forno – Que Delicia…Hummm

Pratos rápido – Você é daqueles que tem um tempinho extra e já corre para a cozinha e então fica horas e horas fazendo receitas elaboradas? Então veja essa receita Buraco quente de forno para não perder nem tempo nem dinheiro na cozinha.

Pratos rápidos –  Então vamos lá aos ingredientes:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 300 g de carne moída
• 3 tomates sem sementes picados
• ½ pimentão verde picado
• ½ xícara (chá) de água
• Sal, pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de ervilha
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 5 pãezinhos amanhecidos e cortados em fatias
• 300 g de queijo prato ralado
• 1 tomate fatiado fino
• Orégano seco a gosto.

Pratos rápidos –  Então vamos lá para o preparo: 

Antes de tudo aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.

Em seguida junte a carne e mexa até ficar bem soltinha.

Então ponha o tomate, o pimentão e a água.

Tempere com o sal e a pimenta.

Em seguida mexa e cozinhe até ficar sequinha.

Adicione a ervilha, o cheiro-verde e reserve.

Num refratário untado com manteiga, alterne camadas de pão com uma de queijo e espalhe toda a carne.

Espalhe mais queijo, o pão restante e o tomate fatiado

Por fim polvilhe o orégano e leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter.

Sirva quente.

Dica: Você pode preparar a receita sem levar ao forno. Basta cobri-la com filme plástico e deixar na geladeira até a hora de finalizá-la. Se quiser, você também pode preparar o prato um dia antes.

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Pratos rápidos – Strogonoff de milho

Então vamos lá aos ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de milho-verde escorrido
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 3 colheres (sopa) de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto
• 8 colheres (sopa) de coalhada seca
• Cebolinha picada a gosto.

 Então vamos lá para o preparo: 

Primeiramente em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o milho, a cebola e o alho por três minutos.

Em seguida adicione o caldo de legumes, tempere com o sal e a pimenta.

Então junte delicadamente a coalhada e cozinhe por mais dois minutos.

Por fim desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva com arroz branco.

Dica: Experimente a receita como recheio de sanduíche.

Maravilhoso né?!

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicias esses Pratos rápidos, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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