Sobremesas

Pudim de café e chocolate branco – Para adoçar o paladar

Pudim de café e chocolate branco – Para adoçar o paladar

Depois de almoçarmos, todos nós gostamos de uma boa sobremesa. No entanto, a maioria delas requer muitos passos de preparação e muito tempo na cozinha. Hoje vamos fazer uma sobremesa que além de ficar preparada rapidinha,  é absolutamente deliciosa Pudim de café e chocolate branco.

Pudim de café e chocolate branco  – Sobremesa diferente e saborosa. Como resultado todos vão adorar!

E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!

Pudim de café e chocolate branco

Antes de tudo vamos aos ingredientes: 

  • 500 gramas de Açúcar
  • 200 gramas de Chocolate branco
  • 4 Ovos inteiros
  • 3 Gemas
  • 125 ml Café
  • 200 ml Leite
  • Café em grãos para decorar.

Então vamos lá para o preparo: 

Primeiramente comece por fazer caramelo colocando na panela ao fogo os 500 g de açúcar e deixando dourar, cuidando para não queimar

Então coloque parte do caramelo na forma de pudim e reserve

Em banho-maria derreta 200 g de chocolate branco

Em seguida numa tigela parta 4 ovos, adicione 3 gemas, 125 ml de café e 200 ml de leite

Mexa até ficar homogêneo

Em seguida, junte o preparado anterior ao chocolate derretido mexendo sempre

Então coloque esse preparado na forma do pudim e por cima alguns grãos de café

Por fim cozinhe em banho-maria no forno a 180 graus cerca de 1 hora

Então já frio, desenforme e adicione o resto do caramelo reservado

Sirva e decore com grãos de café.

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Pudim de café cappuccino

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

  • 6 colher de sopa de água
  • 1/2 xícara de chá de água quente
  • 3 colher de sopa de chocolate em pó.
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 colher de sopa de cafe solúvel
  • 1 sache de gelatina sem sabor.

Então vamos lá para o preparo seguido no vídeo acima:

Pudim de café

Então vamos lá aos ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 250 ml de café coado sem adoçar
  • 1 xícara 1/2 (chá) de açúcar
  • Calda caramelizada.

Então vamos lá para o preparo seguido no vídeo acima:

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou das nossas receitas de Pudim de café? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

Sem dúvida  as melhores receitas de Pudim que você vai experimentar!

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3 comentários sobre “Pudim de café e chocolate branco – Para adoçar o paladar

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