Receitas saudáveis – Quiche de abobrinha com requeijão – Deliciosa
Receitas saudáveis – Quiche de abobrinha com requeijão – Deliciosa
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Quantas vezes nós estamos com aquela vontade de comer algo muito gostoso, mas também estamos preocupados com a balança?
Hoje, ensinaremos a receita de uma deliciosa quiche que poderá ser servida tanto como um lanche, ou como uma refeição mais completa. Se quiser, poderá servi-la como uma pequena entrada e ter como acompanhamentos uma bela carne assada e uma deliciosa salada; de acordo com sua preferência.
Receitas saudáveis – Em primeiro lugar, anote os ingredientes:
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
- Cinco colheres (sopa) de manteiga
- Três colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Uma cebola média ralada
- Duas abobrinhas raladas
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Dois ovos
- Meia caixa de creme de leite
- Duas colheres de sopa de requeijão cremoso.
Receitas saudáveis – Então vamos lá para o preparo:
Massa:
Primeiramente em uma tigela misture a farinha de trigo, uma colher de sopa de queijo parmesão ralado e quatro colheres de sopa de manteiga.
Então misture até formar uma massa.
Não é necessário bater muito a massa, só misture com cuidado os ingredientes.
Em seguida coloque a massa em uma forma baixa e, em seguida, vá abrindo com as mãos até que seja possível forrar toda forma. Não é necessário untar.
Reserve a massa.
Preparando o recheio:
Antes de tudo coloque uma colher de sopa de manteiga em uma panela e dore a cebola ralada.
Em seguida coloque a abobrinha já ralada e deixe refogar um pouco em fogo alto.
Não precisa deixar por muito tempo.
Apenas dê uma misturada para esquentar e desligue. Feito isso, deixe esfriar.
Então assim que esfriar, misture a abobrinha refogada com os ovos, o creme de leite e tempere com pimenta do reino e sal.
Coloque essa mistura na massa que foi aberta na forma.
Distribua colherinhas de requeijão cremoso sobre a quiche.
Polvilhe o restante do queijo ralado sobre a torta e leve ao forno, que já deve estar preaquecido em temperatura média, ou seja, 180 graus.
Deixe assando por, aproximadamente, vinte e cinco minutos ou até que ela esteja dourada.
Por fim espere até que esteja morna e desenforme.
Pronto, agora é só se deliciar!
Fala sério, que Delicia essa Quiche, não é? E ainda é Receitas saudáveis.
Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!
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