Sobremesas – Pudim de Morango – Uma explosão de sabor
Sobremesas – Pudim de Morango – Uma explosão de sabor
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Separamos uma Sobremesa de Pudim de Morango super simples e rápida de fazer, para você poder preparar a qualquer hora do dia.
Um verdadeiro sucesso Pudim de Morang pela sua aparência, pois “os olhos também comem”, e pelo sabor.
Experimentem que não se vão arrepender 😉
Sobremesas – Então comece separando os seguintes ingredientes:
- 3 pacotes (saquetas) de gelatina de morango
- 4 pacotes de natas (800 ml)
- 300 gr de açúcar (eu coloquei 275 gr)
- 8 folhas de gelatina incolor
- 500 gr de morangos (lavados e sem folhas)
Sobremesas – Então vamos lá para o preparo:
Antes de tudo na véspera, fazem-se duas gelatinas, de acordo com as instruções da embalagem.
Colocam-se numa forma de buraco, passada por água fria, e leva-se ao frigorífico, depois de esfriar.
Em seguida no outro dia, batem-se 2 pacotes de natas (400 ml) com açúcar a gosto.
Entretanto, hidratam-se quatro folhas de gelatina em água fria (durante 5 minutos), escorrem-se bem e dissolvem-se num pouco de água quente.
Misturam-se com as natas.
Dispõe-se esta mistura sobre a gelatina que está na forma.
Em seguida, trituram-se os morangos, junta-se o açúcar (podem colocar as 300 gr à vontade, pois não fica muito doce!) e o pó da outra saqueta de gelatina, até levantar fervura (utilizei a Bimby, mas podem utilizar a picadora e uma panelinha).
Reserva-se.
À parte, batem-se 2 pacotes de natas (400 ml), adicionando-lhe, posteriormente, 4 folhas de gelatina tratadas da mesma maneira que as anteriores.
Então quando a mistura de morango estiver à temperatura ambiente, mistura-se muito bem com o preparado das natas e folhas de gelatina e dispõe-se como última camada na forma.
Por fim leve a geladeira e desenforma-se antes de servir, com a ajuda de água ou um pano quente.
Dica: Se preferirem kiwi, é só substituir os morangos por esta fruta e as gelatinas pelo aroma de tutti-frutti.
Pronto, agora é só se deliciar!
Gostou dessa Sobremesas Pudim de morango? Delicia, né?
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar !
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