Strogonoff de Salsicha – Sugestão para sua próxima refeição
Strogonoff de Salsicha – Sugestão para sua próxima refeição
Strogonoff é tudo de bom, mas você já imaginou preparar algo a base de salsichas? Isso mesmo, é esta a nossa dica de hoje. Escolha sua Salsicha preferida e anote os ingredientes para provar esta receita deliciosa e diferenciada!
Strogonoff de Salsicha
Então vamos lá aos ingredientes:
- 2 dentes de alho picado
- Cheiro verde á gosto -Pimenta do reino à gosto
- 1 cebola picada
- Aprox. 500g de Salsicha
- 1 tomate picado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de ketchup
- Sal à gosto
- 1 pontinha de colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de óleo (Medida das xícaras: 220ml cada).
Então vamos lá ao preparo:
- Primeiramente pique a salsicha em pedacinhos e armazene dentro de uma vasilha.
- Em seguida ferva uma jarra de água e despeje dentro da vasilha com as salsichas e deixe aguardando por 2min.
- Então em uma panela, coloque o óleo e o alho, deixe fritar até dourar um pouco, após, acrescente a cebola, o tomate e a pimenta do reino. Deixe refogando por 1min.
- Enfim depois de refogado, acrescente o extrato de tomate, a salsicha (escorrida) e um pouco da água para que o molho não grude na panela (caso seu molho estiver um pouco seco). Deixe cozinhar por 2min.
- Em seguida acrescente o creme de leite, a mostarda e o ketchup, mexa até misturar bem, prove e coloque a quantidade de sal de sua preferência.
- Por fim finalize colocando o cheirinho verde e a pimenta do reino, mexa um pouco e deixe o caldo engrossar por mais ou menos 1 min.
Pronto, agora é só se deliciar!
E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Strogonoff de Salsicha? Hum delicia.
Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!
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