Aprenda a fazer requeijão cremoso caseiro com apenas 3 ingredientes, delicioso

Aprenda a fazer requeijão cremoso caseiro com apenas 3 ingredientes, delicioso

O requeijão cremoso é muito fácil de fazer, fica delicioso, você vai ficar encantado. São apenas 3 ingredientes. Ele é super econômico e rende bastante.

Você também pode usar esse requeijão em várias receitas como: coxinha, empadão, fricassê e outras.

O leite deve ser bem fresco, retirado a pouco tempo ou daqueles de saquinho. Com o leite de caixinha dá certo, porém não irá ficar tão cremoso.

Requeijão – Então vamos lá aos ingredientes:

• 1L de leite integral (o mais fresco possível)
• 4 colheres (de sopa) de vinagre (qualquer um)
• 2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga com sal (em ponto de pasta).

Requeijão – Então vamos lá para o preparo: 

Antes de tudo ferva o leite, desligue a panela, adicione o vinagre e misture, espere a mistura talhar (aprx. 10 minutos)

Em seguida jogue essa mistura em uma peneira bem fina ou coe com um pano, o soro vai ser retirado e só vai sobrar o queijo na peneira

Então coloque esse queijo no liquidificador com a manteiga e bata muito bem, (se necessário coloque mais leite até ficar bem cremoso)

Por fim cloque em um recipiente e deixe na geladeira por 30 minutos.

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicia esse Requeijão cremoso, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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