Cassata de Morangos – Uma explosão de sabor – Super delicioso

Cassata de Morangos – Uma explosão de sabor – Super delicioso

Depois de almoçarmos, todos nós gostamos de uma boa sobremesa. No entanto, a maioria delas requer muitos passos de preparação e muito tempo na cozinha. Hoje vamos lhe mostrar uma sobremesa que é absolutamente deliciosa Cassata de Morangos.

Cassata de Morangos

Então vamos lá aos ingredientes:

2 pacotes de palitos la reine

1 lata de leite condensado

3 dl de leite

3 ovos

1 colher de sobremesa de maisena

2 gelatinas de morango

1 pacote de natas

3 colheres de sopa de açúcar

umo q.b. (tipo joi)

morangos q.b.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente fazer as duas gelatinas de acordo com as instruções da embalagem, então colocar num recipiente grande e deixar solidificar, pois a gelatina no fim de solidificar vai ser cortada em cubos (eu faço a gelatina no dia anterior).

Em seguida forrar o fundo de um pirex com os palitos la reine embebidos em sumo, reservar.

Então leve ao lume 2 dl de leite com o leite condensado até aquecer.

Entretanto misture o restante leite com as 3 gemas e a farinha maisena e mexa bem.

Junte ao preparado anterior e deixe engrossar em lume brando, sem deixar de mexer.

Então ainda quente, verter por cima da base de palitos la reine e deixe arrefecer.

Em seguida depois de frio, o preparado anterior, cortar as gelatinas em cubos e espalhar por cima.

 

Por fim, bater as natas com as 3 colheres de sopa de açúcar e 2 claras em castelo e envolva tudo muito bem.
Distribua por cima das gelatinas.

Leve ao frio para ficar bem fresco, antes de servir decorar a gosto com morangos.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Cassata de Morangos? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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Mosaico de gelatina  

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