Moqueca de Sardinha – Sugestão para sua próxima refeição

Moqueca de Sardinha – Sugestão para sua próxima refeição

Se interessou? Então confira a receita a baixo.

Que tal apostar nesse prato que é delicioso? Aposte nessa Moqueca de Sardinha, um prato delicioso que irá te surpreender. Então confira Confira!

Moqueca de Sardinha

Então vamos lá aos ingredientes:

1/3 de prato (sobremesa) de cebola cortada em rodelas (50g)

sal e molho de pimenta a gosto

1/3 de prato (sobremesa) de pimentão verde cortado em rodelas (35g)

folhas de salsa para enfeitar

1/3 de prato (sobremesa) de tomate cortado em rodelas (80g)

4 colheres (chá/medida) de leite de coco (30ml)

1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125g).

 

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente numa panela pequena própria para moqueca (ou frigideira), intercale camadas de cebola, pimentão, tomate e Sardinha Gomes da Costa.

Então tempere com o óleo das Sardinhas Gomes da Costa, sal e o molho de pimenta.

Em seguida cozinhe em fogo brando, panela tampada, por cerca de 15 minutos ou até os legumes ficarem cozidos (não deixe que desmanchem, devem ficar cozidos mas manter o formato).

Então regue a preparação com o leite de coco e enfeite com folhas de salsa.

Por fim cozinhe até levantar fervura.

Sirva na própria panela.

Dica: Os legumes devem ser cortados com a mesma espessura, para que cozinhem por igual.

Variação: Substitua metade da quantidade de leite de coco por azeite de dendê.

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Moqueca de Sardinha ? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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Ensopado de grão de bico e sardinha  

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