Polenta ao forno com carne moída – Saborosa e fácil de preparar

Polenta ao forno com carne moída – Saborosa e fácil de preparar

Surpreenda a sua família com um almoço especial e cheio de carinho.

Que tal apostar nesse prato que é delicioso? Aposte nessas Polenta ao forno com carne moída, um prato delicioso que irá te surpreender. Então confira Confira!

Se interessou? Então confira a receita a baixo.

Polenta ao forno com carne moída

Então vamos lá aos ingredientes:

Polenta:

• 1 litro de caldo de legumes
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 ramo de alecrim
• 50 g de margarina
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 caixa de creme de leite.

Molho:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 400 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• 400 ml de molho de tomate
• Salsa picada e mussarela ralada a gosto.

Então vamos lá ao preparo:

Polenta:

Primeiramente leve ao fogo para ferver o caldo de legumes, o alecrim, a margarina e o sal.

Então retire o alecrim e, aos poucos, acrescente o fubá.

Deixe cozinhar bem, mexendo de vez em quando.

Em seguida desligue o fogo e misture o creme de leite e o queijo.

Então coloque a polenta em um refratário untado com um pouco de óleo. Reserve.

Molho:

Antes de tudo aqueça o azeite e refogue a carne.

Então junte a cebola, o alho, o sal e a pimenta.

Em seguida mexa bem e misture o molho.

Cozinhe por 10 minutos.

Por fim distribua o molho sobre a polenta, polvilhe com a salsa e a mussarela e leve ao forno por 15 minutos.

Sirva em seguida.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Polenta ao forno com carne moída? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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