Torta de frango com couve-flor – Cremosa e saborosa

Torta de frango com couve-flor – Cremosa e saborosa

Que tal preparar uma Torta de frango com couve-flor que vale por uma refeição completa? Ótimo, não é mesmo? Então, anote a receita da uma torta fácil de fazer, deliciosa e que sustenta.

Torta de frango com couve-flor . Isso mesmo. O recheio usado foi de frango, mas essa torta pode ser feita com o que você tiver na sua despensa.

Torta de frango com couve-flor

Então vamos lá aos ingredientes:
  • 1 unidade de couve-flor (600g)
  • 4 ovos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 400g de frango cozido e desfiado (como fazer)
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 xícaras de farelo ou farinha de aveia
  • Queijo provolone ou mussarela 0% carboidratos à gosto
  • Sal à gosto
Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente cozinhe a couve-flor, com água e sal, até amolecer (faça um teste furando com um garfo para saber se já está cozida), deixe esfriar por alguns minutos e coloque a couve-flor no liquidificador com 1 e 1/2 xícara da água do cozimento.

Então bata até triturar bem.

Em seguida adicione os ovos, o alho, a cebola e a cenoura, bata até triturar bem a cenoura.

Por último adicione a farinha de aveia e sal, bata até misturar.

Enfim unte um recipiente com um pouco de azeite e coloque metade da massa.

Em seguida espalhe o frango desfiado em cima e depois cubra o frango com o restante da massa.

Coloque queijo ralado por cima.

Por fim leve ao forno à 220ºC por 40 minutos ou até dourar bem.

Retire do forno e espere esfriar um pouco.

Agora é só servir, o recheio fica cremoso.

 

Pronto, agora é só se deliciar!

E aí, o que acharam? Gostou da nossa receita de Torta de frango com couve-flor? Hum delicia.

Então não perca tempo, faz e conta pra gente se elas não ficam perfeitas!
Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar! Sem dúvida a melhor receita que você vai experimentar!

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