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Bolo de abóbora com coco – Fácil de fazer e fica uma delicia

Bolo de Abóbora com Coco – Fácil de fazer e fica uma delicia

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Suas tardes vão ficar ainda mais saborosas com estas receitas de Bolo de Abóbora com Coco que, além de prática e fácil de preparar, é deliciosa e irresistíveis!

Bolo de Abóbora com Coco – Hum que delícia, experimente e toda família vai adorar! Sem dúvida a melhor receita que você vai saborear hoje!

Bolo – Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • 1 Xícara (chá) farinha de trigo
  • 2 Xícaras (chá) de abobora cozida (sem casca)
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar
  • 4 Ovos
  • 4 Colheres (sopa) de margarina
  • 1 Xícara (chá) de Maisena
  • 1 Xícara (chá) de coco ralado seco
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó.
Bolo – Então vamos lá para o preparo: 

Antes de tudo bata as claras em neve e reserve.

Em seguida junte na batedeira as gemas, a margarina, o trigo, o açúcar e os outros ingredientes (exceto
o fermento) e bata bem.

Então acrescente o fermento e misture.

Adicione as claras em neve e mexa delicadamente.

Por fim coloque em forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180º.

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Bolo de Abóbora

Bolo – Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • 300 g de farinha com fermento
  • 2 g de gengibre em pó
  • 5 g de canela em pó
  • Uma pitada de noz moscada
  • 1 embalagem de queijo fresco
  • 150 g de tâmaras sem caroço
  • 50 g de uvas passas pretas
  • 1 dl de vinho do Porto Ruby
  • 300 g de açúcar amarelo
  • 200 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 4 ovos médios
  • 350 g de abóbora manteiga
  • 80 g de nozes.
Bolo – Então vamos lá para o preparo: 

Antes de tudo picar as tâmaras e as sultanas. Regar com o vinho do Porto e deixar a macerar pelo menos durante 1h30.

Em seguida cozinhe a abóbora em água. Depois de cozida escorrer.

Então colocar a abóbora num pano e torcer de modo a retirar água. Espremer até obter 150g de polpa.

Triturar a abóbora.

Em seguida bater a manteiga com o açúcar.

Acrescentar os ovos, mexendo entre cada adição.

Adicionar o puré de abóbora, as frutas maceradas, o queijo, a farinha, as especiarias e as nozes picadas grosseiramente. Mexer.

Colocar o preparado numa forma previamente untada com manteiga.

Por fim levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 a 45 minutos.

Antes de retirar do forno, verificar com um palito a cozedura. Deixar arrefecer e desenformar.

???? VOCÊ PODE FAZER ESSA OUTRA RECEITA DO VÍDEO ABAIXO SEGUINDO O PASSO-A PASSO:

https://www.youtube.com/watch?v=VUpqgTGT-7k

Bolo de Abóbora

Bolo – Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • •2 copos de 250 ML de abóbora em cubinhos
  • •3 ovos
  • •250 ML de óleo de milho (soja, Canola, girassol)
  • •250 ML de Açúcar
  • •600 ML de Farinha de Trigo
  • •50 ML de Coco Ralado
  • •1 Colher de Sopa fermento em pó
Modo de preparo no vídeo acima:

Gostou dessas receitas de Bolo de abóbora? Perfeitas, né?

Então não deixe de preparar e contar pra gente se não ficou uma delícia!

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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Leon Tolstoi

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