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Receitas rápidas e fáceis – Costelinha ao forno com batata – Saborosa

Receitas rápidas e fáceis – Costelinha ao forno com batata – Saborosa

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Quer uma receita deliciosa e fácil de fazer para servir aos amigos ou familiares? Essa costelinha ao forno com batata fica com sabor único que vai agradar a todos!

Além de ser muito fácil fazer, fica ainda mais deliciosa preparada em casa e você gasta muito menos do que saísse para comer fora! Está ansioso para provar?

Costelinha ao forno com batata – Receitas rápidas e fáceis

Então comece separando os seguintes ingredientes – Receitas rápidas e fáceis:
  • 1,5kg de costelinha suína em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva para untar e regar
  • 500g de batata bolinha pré-cozida.
Então vamos lá para o preparo:

Antes de tudo em uma tigela, misture a costelinha, o mel, o gengibre, o suco de limão, o alho, sal e pimenta.

Então cubra e deixe descansar por 1 hora.

Em seguida transfira para uma fôrma untada, regue com azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos.

Retire o papel-alumínio, coloque as batatas em volta da carne, regue com mais azeite, polvilhe com sal e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.

Por fim transfira para uma travessa e sirva em seguida.

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Costelinha ao molho barbecue – Receitas rápidas e fáceis:

Então comece separando os seguintes ingredientes:

1,5kg de costelinha de porco em pedaços

4 colheres (sopa) de azeite

4 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1/2 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Então vamos lá para o preparo:

Primeiramente tempere a costelinha com o azeite, o alho, o suco de limão, sal e pimenta.

Então coloque em uma fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos.

Em seguida para o molho, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola por 1 minuto.

Então adicione o açúcar, o vinagre e cozinhe por 3 minutos ou até dissolver.

Acrescente o molho inglês, o ketchup, tempere com sal, pimenta e cozinhe por mais 5 minutos.

Retire o papel-alumínio da carne, espalhe parte do molho sobre a costelinha e volte ao forno por 40 minutos, pincelando mais uma vez nesse tempo.

Por fim coloque a costelinha com o molho em uma travessa e sirva com batatas rústicas, se desejar.

Pronto, agora é só se deliciar!

Fala sério, que Delicias essas Receitas rápidas e fáceis, não é?

Então não dê bobeira e prepare essa delicia ainda hoje.

Aliás, pode ter certeza que todo mundo vai se apaixonar!

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“A verdadeira felicidade está na própria casa entre as alegrias da família”.

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2 comentários sobre “Receitas rápidas e fáceis – Costelinha ao forno com batata – Saborosa

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